пятница, 1 июля 2011 г.

Не делайте из еды культа!

«…господа средней руки, что на одной станции потребуют ветчины, на другой поросенка, на третьей ломоть осетра или какую-нибудь запеканную колбасу с луком и потом как ни в чем не бывало садятся за стол, в какое хочешь время, и стерляжья уха с налимами и молоками шипит и ворчит у них меж зубами, заедаемая расстегаем или кулебякой с сомовьим плесом, так что вчуже пронимает аппетит, -- вот эти господа, точно, пользуются завидным даянием неба!» Будь Николай Васильевич нашим современником, он вполне, мог бы выложить это на своей страничке в ФБ, как это делают большинство моих друзей. К сожалению последние, выносят на всеобщее обозрение свои завтраки, полдники и обеды с ужинами, без тени иронии.  Вот, мол, порадуйтесь, где и чем  мы питаемся.  И при всей комичности и даже интимности этого процесса , они очень ответственно к этому относятся, что бы все, кто хуже, меньше, или вообще ест дома, могли порадоваться за них, и насладиться визуальным рядом (обычно тексту  сопутствуют фотоматериалы).
Вообще кулинария, на мой взгляд, несёт определённую опасность  модной индустрии.  И не только меняя параметры личности, на которую она работает. Гастрономия теснит моду решительно по всем фронтам!  На телевидении появляется дикое количество передач, где перед изумлённой публикой покупают, готовят и поедают, их явно больше, чем тех, где раздевают, одевают и расчёсывают. Модельеры становятся поварами, не повально, но такие казусы случаются, вот обратно, не встречала.  Рестораны  теснят магазины, что логично, ведь новый «спинжак с карманами» мы покупаем от силы два раза в месяц, а питаемся… дайте подумать… по крайней мере, 90 раз в месяц! Теперь о ФБ. Конечно, возникает ощущение, что покупки новых вещей, да и напяливание на себя старых, происходит только для того, чтобы сфотографировать и выложить. И чтобы внимательные друзья тут же отозвались, как у того же Гоголя:    "Какой веселенький ситец!"
"Милая, это пестро".
"Ах, нет, не пестро!"
"Ах, пестро!"

Но судя по моей ленте, записи, вроде «мы отобедали пастой с базиликом и «бурдашкой»», или «до чего же хороши в ресторане «Прага» ерши!», заметно превосходят все прочие. И это при том, что мои знакомые, образованнейшие и интереснейшие люди. Наверное просто неудобно выносить в мир свои настоящие мысли, желания, переживания, да и к чему? Просто создаётся впечатление, что у нас, как в  другом уездном городе N «жители   города рождаются  лишь  затем,  чтобы  побриться,  остричься, освежить голову вежеталем и сразу же умереть». Одеться, покушать и сразу умереть.


Комментариев нет:

Отправить комментарий